Пептиды (греч. πεπτος — питательный) — семейство веществ, молекулы которых построены из остатков α-аминокислот, соединённых в цепь пептидными (амидными) связями —C(O)NH—.

Скрытый текст:

Для просмотра скрытого текста - войдите или зарегистрируйтесь.


Природные полипептиды с молекулярной массой более 6000 дальтон называют белками.